İçində istifadə olunan bir çox plastik növ varQida dərəcəli plastik qab, və hər bir plastikin özünəməxsus xüsusiyyətləri və tətbiqetmələri var. Bu plastiklər nəinki rəfin həyatına və qida dadına təsir göstərir, lakin sağlamlığımızla da yaxından əlaqəlidir. Buna görə də qida qablaşdırma plastiklərinin növlərini və onların təhlükəsizliyini başa düşmək çox vacibdir.

Ümumi plastik materiallara ev heyvanı (polietilen terefalat) daxildir: ümumiyyətlə mineral su şüşələri və qazlı içki şüşələrində istifadə olunur. İsti ilə davamlıdır, 70 ° C-ə qədərdir və isti və ya dondurulmuş içkilər üçün uygundur, lakin yüksək temperaturlu içki və ya qızdırılıbsa, insan orqanizminə zərərli maddələri həll etmək asandır. HDPE (yüksək sıxlıqlı polietilen): Təmizləmə məhsulları və hamam məhsulları üçün uyğundur. Bu material təkrar istifadə edilə bilər, ancaq şüşə ağzı kiçikdir və hərtərəfli təmizlənə bilməz. PVC (polivinil xlorid): hazırda qida qablaşdırmasında daha az istifadə olunur. Yüksək temperatur şəraitində zərərli maddələr yarada bilər.

LDPE (aşağı sıxlıqlı polietilen): əsasən film və plastik filmdə hazırlanmışdır. Bununla birlikdə, istilik müqaviməti güclü deyil və temperatur 110 ° C-dən çox olduqda, ixtisaslı PE yapışqan film əridi. Buna görə, mikrodalğalı sobaya yemək qoymadan əvvəl plastik sarğı çıxarılmalıdır. PP (polipropilen): mikrodalğalı sobaya qoyula bilən yeganə plastik qida dərəcəli plastik qab. PS (Polistirol): Tez-tez Bowl ani əriştə qutularında və fast food qutularında istifadə olunur. Həm istilik davamlı, həm də soyuq davamlıdır, lakin mikrodalğalı sobaya qoyulmur və güclü turşu və güclü qələvi maddələr üçün uyğun deyil. Buna görə isti yemək qablaşdırmaq üçün fast food qutularının qarşısını almaq lazımdır. PC (polikarbonat): çaydanlarda, su stəkanlarında və süd şüşələrində geniş istifadə olunur. Bununla birlikdə, mübahisəlidir, çünki bisfenol A. istifadə edərkən, istiləşmədən və birbaşa günəş işığının qarşısını alır.

Tez-tez istifadə olunan qida sinif plastiklərinə ev heyvanı (polietilen terefalat), HDPE (yüksək sıxlıqlı polietilen), pp (polipropilen) və ps (polistirol) daxildir. Bu plastiklər qida qablaşdırmasında və konteynerlərdə geniş istifadə olunur, lakin onlardan istifadə edərkən müvafiq xüsusiyyətləri və məhdudiyyətləri qeyd etmək lazımdır.

Pet plastikləri sahəsində geniş istifadə olunurQida dərəcəli plastik qablar, plastik qutular və içki şüşələri kimi. Ümumi şəffaf meyvə qutuları və tort qutuları, qida dərəcəli təhlükəsizlik standartlarını təmin edən blister prosesi vasitəsilə pet vərəqlərindən hazırlanmışdır.

PP plastik də ümumi bir qida dərəcəli plastikdir. Müxtəlif hala gətirmək olarQida dərəcəli plastik qablar, xüsusi plastik torbalar, plastik qutular və samanlar kimi. Bu plastik yalnız təhlükəsiz və zəhərli deyil, həm də əla aşağı və yüksək temperatur müqavimətinə malikdir. Xüsusilə qeyd etmək lazımdır ki, soba sobada sobada sobada yerləşdirilə bilən yeganə plastikdir. Yüksək gücü və qatlanan müqavimət, 50.000 yüksəklikdə olan 50.000-ci ildə -20 ° C-də düşməni pozmur. Buna görə də qida dərəcəli pp vərəqləri tez-tez tez dondurulmuş köftə və mikrodalğalı soba bişmiş qidaları qablaşdırmaq üçün istifadə olunur.

HDPE plastik, eyni zamanda yüksək sıxlıqlı polietilen kimi tanınan, yüksək işləmə temperaturu, sərtlik və mexaniki gücü, eləcə də yaxşı kimyəvi müqavimət ilə tanınır. Bu toksik olmayan və təhlükəsiz material tez-tez qida dərəcəli plastik qablar hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Digər tərəfdən, LDPE plastikdən (aşağı sıxlıqlı polietilen) məhsullar dadsız, qoxusuz, toksik və tutqunlar, qida qablaşdırma üçün plastik hissələri, qida qablaşdırma üçün plastik hissələr və yeməklər üçün plastik hissələr üçün çox uyğundur.

PS plastik tez-tez qabda ani əriştə qutuları, fast food qutuları və birdəfəlik qida qablaşdırma qutuları və əla soyuq müqavimətini bu tətbiqlərdə yaxşı həyata keçirir. Eyni zamanda, qida dərəcəli ps təbəqələri, qatıq stəkanları kimi konteynerlərin istehsalında da geniş istifadə olunur.